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无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸

   来源:料理馆    阅读: 2.38W 次
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无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸的做法步骤图

按照减肥食谱鸡胸肉,吃水煮菜吃到想吐,这样子一煮,整个人都幸福满满,希望在减肥的小可爱可以减到自己喜欢的体重

用料  

鸡胸肉 120克
胡萝卜 五分之一根
半勺
洋葱 25克
韭菜 2根
25克
青椒 25克
白蘑(香菇也可) 2朵
葱花 一点
白芝麻(黑芝麻) 半勺
耗油 一点
黑胡椒 一丢丢
上面的是鸡胸蔬菜泥的用量,其实都可自己调整!按照自己的量来,我的这个量刚好一顿午饭,可能还有点多
番茄 一个

无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸的做法  

  1. 把蔬菜跟鸡胸调味料放到料理机打成泥

    无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉蔬菜泥好啦

    无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 一个番茄切小块,锅里放点菜籽油,亚麻籽油,橄榄油之类的,一丢丢,不放也可,开大火,放番茄块炒一下,倒水,水开放你的鸡胸肉蔬菜泥(用手团成丸子)
    注意!!!!放进番茄汤里就不要搅拌了!让它煮硬一点再轻轻晃动下,因为丸子里没有加淀粉跟鸡蛋所以容易散!!!

    无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 差不多这样可以晃晃锅

    无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸的做法步骤图 第5张
  5. 汁水还剩一点的时候就可以出锅啦,全程大火,我对火候没啥研究一直开的大火

    无淀粉无鸡蛋番茄鸡胸肉丸的做法步骤图 第6张

小贴士

因为丸子里没有加淀粉跟鸡蛋所以容易散,放进番茄汤里就不要搅拌了

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