非常美味的
用料
扇贝炒韭菜的做法
把扇贝化冻，然后摘除胃部
清理好就是这样的，然后把扇贝一份二切开备用
国内依次放入姜，辣椒，葱，蒜爆香
放入扇贝立刻放入韭菜
放入蚝油，盐和糖的比例是：一份盐，2份糖
炒到韭菜软了就可以了，千万不要炒太大火
出锅
小贴士
所有菜和调料都是一个挨一个连续放进去，不用等，这个是个快手菜扇贝是熟的不需要大火耗油一定要放
