最近有点上火,正巧爸爸买了我喜欢吃的虾仁和扇贝。做个小菜开心开心。
用料
韭菜扇贝肉的做法
韭菜切成均匀的小段。
扇贝肉洗好备用。
姜末蒜末炒香后加入扇贝肉超出香味儿。加入料酒提味。
加入韭菜炒出水分托生后加入适量蚝油和盐调味。
开动啦
小贴士
菜里的水分会比较大,容易出汤。