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韭菜炒扇贝仔

   来源:料理馆    阅读: 3.27W 次
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韭菜炒扇贝仔的做法步骤图,怎么做好吃

时令蔬菜(韭菜)与海鲜的完美结合!香、鲜、浓郁可口。

用料  

扇贝仔 200克
韭菜 200克
1勺
少许
姜片 少许
蚝油 半勺
生抽 1勺
胡椒粉 适量

韭菜炒扇贝仔的做法  

  1. 锅中加水烧开后加入扇贝仔焯水特用。

    韭菜炒扇贝仔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热放入适量的油,加入姜片、干辣椒编香。

    韭菜炒扇贝仔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入韭菜、扇贝仔稍做煸炒。

    韭菜炒扇贝仔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入调味:料酒、生抽、蚝油、适量盐。

    韭菜炒扇贝仔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量胡椒粉。

    韭菜炒扇贝仔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煸炒片刻成熟后出锅装盆。

    韭菜炒扇贝仔的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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