买了山姆的牛肉饼，发觉黄油煎牛肉饼我并不喜欢吃（汁水都会流失），所以想出这个方子来消耗牛肉饼，没想到意外的好吃，鲜美可口又多汁的牛肉配上脆脆的竹荪绝了！
用料
| 山姆牛肉饼 | 1块 |
| 竹荪 | 4根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
竹荪塞肉的做法
牛肉饼解冻，拌上一勺盐，味精腌制十分钟，同时浸泡竹荪
竹荪浸泡后去除伞盖及剪去根部用手捏干
竹荪里塞上腌制好的牛肉糜放入碗中
多出来围旁边，如果碗够大也可以多塞几根竹荪🤪，敲入一个鸡蛋，上面撒一点点盐，撒上葱花（如果是生咸蛋更好吃但是不要撒盐）
放入蒸锅盖上盖子或保鲜膜中大火蒸半个小时
🥰🥰🥰
小贴士
同样的牛肉糜换成猪肉也是一样的好吃哦
