尹正推荐的 太好吃啦。
色彩不仅丰富,更重要的是好吃的不得了,做法也超超超超超级简单!
10分钟就可以做完!快的话可以不到10分钟
完全不会下厨的小白也不用怕!
快一起做,一起吃瘦!
用料
虾仁 | 15只左右看你喜欢 |
口蘑 | 4-5个 |
鸡翅 | 2个看自己喜欢添加 |
胡萝卜 | 半根 |
荷兰豆 | 适量 |
芦笋 | 5-6根 |
西蓝花 | 半个 |
莴苣叶子 | 适量 |
海盐 | 适量克 |
胡椒粉 | 适量克 |
大蒜 | 3-5瓣 |
黑芝麻 | 少量用作点缀 |
十分钟做完!尹正果然没骗我 焖菜好吃又好玩😋的做法
先把上面说的所有食材都准备好啦,因为熟的程度不一样,先不要混在一起哦~
鸡翅是前一天晚上加了点胡椒粉腌过了的,虾🦐现剥,记得虾头不要扔,可以做汤
起油,先放点蒜,中火,稍微热一会儿,闻到蒜香味就好
放入虾头熬出鲜虾汤,这一步是为了后续菜中加入点汤更好焖,毕竟比加入白水会更有味道,而且还不浪费。
煮好了倒出来放一边,鲜虾汤有啦!
再稍微倒些油,再次煎鸡翅啦,小火煎
中翅微煎后,放入虾
依次放入口蘑,口蘑没有其他菜容易熟,所以先放入,可以稍微加点刚刚的鲜虾汤
依次放入剩下的菜,把鲜虾汤导入,不要不要煮太久哦,太久蔬菜容易老。
翻炒几下就可以啦,➕适量黑胡椒,海盐🧂来调味
摆盘!!!撒些黑芝麻
做菜不拍照乐趣何在?
单身的我做了2份,只能自己吃了。
小贴士
超简单,交作业鸭,不到10分钟就做好了,毕竟我可是要睡美容觉的,太长的菜可是会影响上班的哦!