用料
金针银芽汆肥牛的做法
油热焯花椒 然后放葱姜蒜 金针菇不要焯水直接放进去多炒一会
豆芽也加进去炒然后加热水没过菜然后倒番茄酱两勺煮开捞出来放在碗底然后加一勺米醋在锅里 焯肥牛大火少汆一会关火 加一点盐
最后捞出来配米饭吃啦
小贴士
花椒要用新鲜的麻椒盐最后才下金针菇不要提前焯水 直接炒 炒久一点
