一人，一食，一味…
用料
| 肥牛 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 番茄 | 1个 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 绿豆芽 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
西红柿肥牛菠菜金针菇豆芽锅的做法
准备好配料
沸水里过一下肥牛卷，去腥，夹起。
放入油和蒜
加入过过水的肥牛卷，翻炒，加盐，加辣椒粉
加入西红柿块，继续翻炒
加入些许纯净水，翻炒，出汁
准备一个珐琅锅，里面铺上金针菇，绿豆芽
将刚刚炒好的番茄肥牛倒入珐琅锅，并加入适量纯净水（别加太多）
盖锅盖焖煮，至沸腾，开盖，加入适量盐和生抽调味
再加入菠菜，盖盖儿，继续小火焖煮
出锅，撒葱花
开动！
小贴士
汤不宜过多
