不放心买的蛋卷,担心有添加剂,那就自己动手做吧,真材实料,健康卫生还超级好吃❤
用料
鸡蛋 | 4个 |
玉米油 | 100克 |
细砂糖 | 80克 |
低粉 | 100克 |
黑芝麻 | 20克 |
脆皮小蛋卷的做法
鸡蛋、玉米油、糖放入盆中,混合在一起搅拌均匀。
筛入低筋面粉,加入黑芝麻,搅拌至无干粉无颗粒,如果当时搅拌不好,可以静置一会再搅拌,就会很顺滑。
一勺放入蛋卷机,热度调至最大,压平,30秒后打开蛋卷机,用圆棍或三角锥模具卷成冰激凌蛋筒或蛋卷即可,非常简单!
大量可以做18个左右。每一个都很酥脆。
可以放冰激凌吃的蛋筒。
有没有很诱人?