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金针肥牛

   来源：料理馆    阅读: 2.16W 次
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金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃

用料  

肥牛卷 800克
金针菇 200克
葱 一小段
姜 一小块
大蒜 5瓣
干红椒 2只
盐 适量
蚝油 一汤匙
番茄酱 一汤匙
长青椒 一只
胡椒粉 一小调料勺

金针肥牛的做法  

  1. 肥牛卷取出备用

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第2张

  2. 金针菇去跟洗净撕散

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第3张

  3. 葱姜蒜干红椒下锅煸香，加水烧开

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第4张

  4. 烧开后下金针菇

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第5张

  5. 再加入番茄酱、蚝油煮5分钟

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第6张

  6. 另取锅加水烧开，炒肥牛卷，变色即可，捞出过温水冲洗一下

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第7张

  7. 肥牛卷加入锅中，煮2分钟左右

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第8张

  8. 调入适量的盐关火

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第9张

  9. 撒上切碎的青椒即可

    金针肥牛的做法步骤图，金针肥牛怎么做好吃 第10张
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