用料
鲜椒辣子鸡的做法
莲菜、洋葱、葱姜蒜、青红椒切丁
鸡翅切丁加料酒,生抽,胡椒粉,蚝油腌制半小时
花生米炸熟备用
稍微多倒点油下鸡翅煸熟,鸡翅煸炒金黄,下莲藕丁煸炒加少许盐调味
莲藕丁煸熟后,下葱姜蒜,洋葱,青红椒炒一分钟,加少许鸡精出锅装盘