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皮蛋豆腐｜附万能凉拌汁

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皮蛋豆腐｜附万能凉拌汁的做法步骤图

用料

主料
松花皮蛋	2个
绢(嫩)豆腐	1块
调料
大蒜	3瓣
生抽	3汤匙
香醋	2汤匙
甜酱油	1汤匙
白糖	1茶匙
辣油	2汤匙
盐	2克

皮蛋豆腐｜附万能凉拌汁的做法

拿一块嫩豆腐按照盒子给它烙上的纹路切成大小均匀的块
拿2颗松花皮蛋切块
拿3瓣大蒜磨成泥，和配料表中的其余调料混合均匀，调成万能凉拌汁
把万能凉拌汁浇在摆好盘的皮蛋豆腐上

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豆腐凉拌皮蛋

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