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开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)

   来源:料理馆    阅读: 3.4W 次
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开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的做法步骤图

哈哈哈哈,夏天必吃

用料  

黄瓜 2根
2根(切葱花)
4瓣(切丁)
辣椒 1勺
芝麻 1勺
生抽 2勺
陈醋 2勺
香油 半勺
一点点
一点点

开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的做法  

  1. 第一步:制作万能凉拌汁。
    葱蒜末放入,再倒入1勺芝麻,1勺辣椒粉。热锅1勺油,烧热淋上去。再放入2勺生抽,2勺陈醋,半勺香油,1点点盐,1点点糖凉拌均匀。

    开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第2张
  2. 第二步:两根黄瓜,拍一下,切丁,然后倒入凉拌汁里面,搅拌均匀,在冰箱冷藏放置10-15分钟。真的是开胃啊!

    开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的做法步骤图 第3张

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