又想开胃解馋又怕胖，可以试试这款凉拌菜，凉拌汁用这个比例，我感觉味道很满意。
用料
开胃还低卡的凉拌杂蔬——附万能凉拌汁比例的做法
莲藕去皮切片，清水洗两遍。
西兰花切小朵洗净。
各种食材入沸水煮熟，注意不同食材焯水时间不同，莲藕和笋片这类稍微煮半分钟即可。
将凉拌汁（比例见上方）拌入即可享用美味。
不喜欢麻辣味道的，也可以很简单的来个小清新版本的凉拌：少量盐，糖，花椒油即可。特别清爽。
