![儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃")
从小吃到大的一种美食，包含着几代人的记忆～成都蛋烘糕，自己常在外地，很想吃就研究着自己做，失败好几次
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 水 | 110-130克 |
| 酵母 | 3克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 面粉 | 150克 |
| 红糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 奶粉 | 10克 |
儿时的味道蛋烘糕的做法
将所有的材料放在一块儿，起顺时针搅拌，直到没有结块即可
![儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备几种馅料，草莓酱，白糖花生，芝麻白糖，黑芝麻馅料，炒土豆丝，肉酱都可以，考自己的喜好！
![儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入平底锅，开大火
![儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下面熟了时开始关小火，盖上盖子
![儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
看都有蜂窝状气孔时在一面放入馅料
![儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再将没有馅料的一面盖过来，形成一个半圆形，这时关火，温两分钟即可！
![儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "儿时的味道蛋烘糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
