首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 蒜香麻辣龙虾尾的做法和步骤图解 蒜香麻辣龙虾尾怎么做最正宗

蒜香麻辣龙虾尾

   来源:料理馆    阅读: 3.46W 次
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蒜香麻辣龙虾尾的做法步骤图,怎么做好吃

同事最近一直在说她做的龙虾尾好吃,不过需要火锅底料,豆瓣酱什么的,挺复杂。自己琢磨了最简单的,家里有啥用啥。味道还不错,吃出来了夏天夜市摊小龙虾的感觉

用料  

龙虾尾 适量只
一整个
少量
麻椒 一把
辣椒 适量

蒜香麻辣龙虾尾的做法  

  1. 备料:龙虾尾解冻。蒜切丁,根据龙虾尾数量,决定用多少蒜。因为喜欢蒜香味,我用了一大只。切少量葱。辣椒根据自己口味添加,如果是孩子吃,可以不用放。

    蒜香麻辣龙虾尾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油烧热,放麻椒,辣椒,葱,蒜丁爆香,不用太炒过。

  3. 把龙虾尾放进去,炒炒,放生抽,耗油,糖,盐。少量水,有点汤汁好吃。几分钟就OK了

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