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妈妈的乳羊

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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妈妈的乳羊的做法步骤图,妈妈的乳羊怎么做好吃

只做有温度的好菜!

用料  

乳羊 一只
南方黄姜 一枚
牌五年陈花雕 15g
海天特级金标生抽 15g
太古甘蔗糖 2茶勺
自家阳台上的青蒜 若干

妈妈的乳羊的做法  

  1. 绰水

  2. 入油煸炒生姜与整蒜头,微香后入焯水控干的乳羊肉,煸炒变色,入花雕,生抽

  3. 添加热水,煮开后,小火炖一个半小时后,大火煮,收汁前加入糖,出锅前撒青蒜叶。

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