用料
妈妈家的酸菜炒羊肉的做法
酸菜洗一下，用手把水捏出来，切丝
热油，炒羊肉，加花椒粉，生抽，肉变色盛出备用
热油，葱（多一些）姜，干辣椒下锅爆香，放入酸菜丝大火炒出水加入羊肉翻炒片刻，加少许盐（酸菜本来就是咸的）然后出锅！拌面贼香
拌面：蒜泥+醋+油泼辣子+羊肉炒酸菜=超级好吃
