腐乳草虾，妈妈的快手料理

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用料

5 克蒜頭5克董1大匙油5克葱，切葱花1塊豆腐乳(約5克)，稍微壓扁，剝小塊1茶匙糖4 大匙米酒300克草蝦，剪鬃，去腸泥1/4 茶匙白胡椒粉

腐乳草虾，妈妈的快手料理的做法

1 將蒜頭和姜放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

2 加入油和葱，以5分/120℃/速度小勺爆香。

3 加入豆腐乳、糖、米酒、草蝦和白胡椒
粉，以5分30秒/100℃/反转小勺拌炒，即可享用。
ok

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快手腐乳草虾妈妈腐乳草虾妈妈的快手料理料理

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