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[微波炉版]烤茄子

   来源:料理馆    阅读: 3.43W 次
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[微波炉版]烤茄子的做法步骤图

整理冰箱发现3根小茄子,干它

用料  

茄子 3个
大蒜 适量
辣椒 适量
蚝油 适量
酱油 适量
孜然粉 适量
适量
生抽 适量

[微波炉版]烤茄子的做法  

  1. 第一步
    茄子洗干净,我这3根陈年老茄子,都焉了。
    第二步
    用刀给它戳几个洞,容易炸微波炉
    第三步
    做蘸酱,火锅蘸酱的做法,生姜蒜葱芫荽酱油生抽等,个人口味
    第四步
    放微波炉中高火5分钟

    [微波炉版]烤茄子的做法步骤图 第2张
  2. 茄子拿出来,划开,把蘸料倒进去,划拉几下

    最后一步放微波炉再5分钟中高火

    [微波炉版]烤茄子的做法步骤图 第3张
  3. 别看丑,反正还挺好吃
    一个人,任性

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