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夏日营养黑胡椒燕麦粥

   来源:料理馆    阅读: 2.16W 次
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夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图

看着夏天越来越近,一直告诉自己是时候减肥了,就算减肥营养也要跟上。

用料  

生燕麦 50克
新鲜香菇 2-3朵
胡萝卜 适量
豆腐 适量块
西兰花 2朵
油蛤/鸡肉/瘦肉 适量克
芹菜 适量
葱头 一个
适量
黑胡椒粉 适量
快炒鲜 适量
生姜 2片
少许
适量

夏日营养黑胡椒燕麦的做法  

  1. 准备所有配料

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第2张
  2. 燕麦50g

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第3张
  3. 燕麦淘洗干净备用

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第4张
  4. 配料改刀切好备用,油蛤加少许水,煮开花,取肉,汤汁留着备用。

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第5张
  5. 锅烧热,倒入少许油,加葱头末和姜片小火煸香。

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第6张
  6. 再加入香菇,胡萝卜,煸炒一会儿

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第7张
  7. 可以加入少许盐,快炒鲜码底味,也可以加少许酱油,然后盛出来备用。

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第8张
  8. 燕麦加适量的水和煮油蛤的汤煮开,转小火煮一会

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第9张
  9. 盖上盖子,关火闷一会

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第10张
  10. 燕麦开花后,加入所有配料,开小火煮一会儿。

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第11张
  11. 加入西兰花煮熟,最后加入芹菜,煮熟。

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第12张
  12. 最后加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味。

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第13张
  13. 盛出来,可以美美的享用了。

    夏日营养黑胡椒燕麦粥的做法步骤图 第14张

小贴士

1.煮燕麦粥的食材可以根据自己的喜好进行调整
2.燕麦作为粗粮,口感并不是每个人都喜欢,如果不喜欢可以把一半的燕麦换成大米,但要提前浸泡大米
3.煮燕麦的时候人必须看着,燕麦粥容易溢锅

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