前天做了一大锅的肉骨茶，剩下的昨天做了一个肉骨茶面，特别地简单，又好吃。
【巴生】肉骨茶
先把水煮滚，烫面，然后准备另外一锅冷水把面条过过冷河，面条会更爽口，汤也会更清澈。
我用了韩国细面，很是不错，
面条过冷河的时候把切好的青菜在刚刚煮面条的水里烫烫，就好了。
把面条青菜摆好在碗里，浇上肉骨茶汤和肉，撒点葱花，开吃！
肉骨茶做法 --
