用料
| 猪大骨 | 一根 |
| 猪脚 | 一个 |
| 猪小排 | 两斤 |
| 香菇 | 10朵 |
| 党参10克 当归15克 玉竹15克 熟地2片 甘草2片 川芎10克 黄芪15克 | |
| 葱姜少许，白胡椒粉20克，蒜子10瓣 |
我家肉骨茶的做法
所有药材清洗干净后用料理机打碎装入药包
所有排骨猪棒骨猪脚清洗干净后焯水，洗干净后泡清水30分钟
锅里加入冷水，放入药包，葱姜，白胡椒粉，少许料酒，烧开后加入排骨，猪棒骨，猪脚，少许生抽，炖1小时左右调味，加入蒜子香菇，再炖30分钟，吃肉喝汤
小贴士
我喜欢自己配的料，没有那么重的药味，为了很好保留配方，放到了这里
