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酥脆土豆丝饼

   来源:料理馆    阅读: 2.19W 次
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酥脆土豆丝饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 1个
少量
少量
淀粉 适量

酥脆土豆丝饼的做法  

  1. 土豆切成丝,放少量盐。因为我只放了一个土豆,盐太多会咸

    酥脆土豆丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加点淀粉,随便什么淀粉都可以

    酥脆土豆丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加淀粉和一个鸡蛋

    酥脆土豆丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀,不用额外放水,鸡蛋清足够湿润

    酥脆土豆丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 平底锅放一点点油,小火偶尔翻翻面,防止糊,摊薄一点很快就会熟

    酥脆土豆丝饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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