想吃老家的包子很久了回不了家,只能自己动手啦今天先发个超好吃的包子馅的教程吧一口气吃了四个哈哈哈需要用到:炒锅,打碎机/自己剁碎温水,锅铲
用料
万能肉末(包子馅,炒菜,馅饼)的做法
香菇和猪肉打碎,炒锅加油,放进去炒
猪肉我买的是前腿肉,去皮,有一点点肥肉。打碎是可以不要太碎,留一些颗粒口感更好
炒几下之后,加入料酒,豆瓣酱,甜面酱,酱油,洋葱,十三香
炒好啦,超级香
蒸了包子,第一次自己包包子,不太会捏圆,但是味道一点都不差哦
还煎了个馅饼,太好吃了