Z-Rou株肉的粉丝朋友林弋然创作的一道简单美味的西餐,感兴趣的快来跟做呀~
用料
Zrou株肉 | 150克 |
欧包or法棍 | 1个 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 少许 |
蒜香番茄植物肉酱配欧包·Zrou的做法
欧包or法棍切片,两面涂抹黄油放入烤箱,上下火180度烤5分钟,使面包两面焦脆。也可使用平底锅煎至两面金黄。
番茄、洋葱切丁,大蒜切末备用。
锅中加少许油烧热,加入蒜末、洋葱丁,炒至断生,加入株肉煸炒2分钟,加入番茄丁炒至出水,后加水没过食材煮制,并不断搅拌。当汁水收浓稠即可。
将烤好的欧包摆在盘中,上面加适量番茄肉酱,即可享用~