有次去上海迪士尼
入住了一家超级棒的民宿
点了四个菜都非常好吃
其中就有这道菜！👍
我的两个孩子第一次吃，就爱上了
一勺鸡蛋一勺豆腐一口肉末，一起吃下去
满口厚香🤣
从此我家的菜单也就多了一道家常菜！
超级简单又好吃！
每次都是光盘🤩🤩
用料
| 日本豆腐 | 两条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肉馅 | 适量 |
日本豆腐肉末蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋🍳的做法
日本豆腐掐头去尾（为了好摆盘🤓）
不浪费，切出来的放肉馅里一起搅拌
肉末里放盐搅拌好，再放胡椒粉适量，生抽，香油适量，搅拌均匀摆盘。
中间留一个洞，要有点高度，这样鸡蛋不会滚出来
妥妥兜住一个鸡蛋
再把日本豆腐整齐地围着肉末码一圈
直接上锅蒸八分钟
出锅淋上生抽，撒上葱花，开吃！
太适合孩子吃了，不要总是蒸蛋
赶紧试试这道菜吧！🤩🤩
