喜欢吃饼,鸡胸肉适合减肥吃,于是就有了这个美味又健康的卷饼。
用料
鸡胸肉 | 100克 |
全麦粉 | 半碗左右 |
生菜 | 三片 |
番茄 | 半个 |
生粉 | 少许 |
奥尔良粉 | 少许 |
减肥可吃奥尔良鸡胸肉全麦卷饼的做法
鸡胸肉下奥尔良粉、生粉腌十二个小时,放冰箱。
开始做饼了,煎鸡胸肉,先两面各30秒左右,下一点水盖锅盖1分钟,揭盖各煎30秒。
揉一个面团。哈哈下次去超市想买饼皮回家放着,更方便。
擀成饼状,擀的时候撒一些粉在板上和擀面杖上,不然会沾。饼皮放入锅里,无需加油,哈哈我的锅太小饼太大了。
小火每面大概1.5分钟。
把生菜放入和体温差不多的温水里泡一下,这个步骤是因为我不太喜欢太生的生菜,如果不介意可以忽略。
生菜擦干铺上,加上番茄。
加上鸡胸肉。
卷卷卷。
加上一杯奶香玉米汁,美味的早餐完成了。