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奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)

   来源:料理馆    阅读: 1.28W 次
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奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)的做法步骤图

减脂也想要幸福自己的味蕾,这是一款健康的面包,低脂又美味,营养又饱腹,美美的你快快安排上🍻

用料  

鸡胸肉 1块
全麦面粉300g
牛奶250g
酵母3g
盐2g

奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)的做法  

  1. 奥尔良调料腌制

    奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)的做法步骤图 第2张
  2. 煎熟,撕成鸡丝

    奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)的做法步骤图 第3张
  3. 面坯分成四份,分别擀成长方形,铺上鸡丝,卷成卷收口。烤箱进行一次发酵

    奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)的做法步骤图 第4张
  4. 发酵2倍大取出,预热烤箱10分钟,上火210℃,下火220℃

    奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)的做法步骤图 第5张
  5. 上火190℃,下火200℃,中层烤50分钟。烤十分钟后盖锡纸

    奥尔良鸡胸肉全麦欧包无油无糖减脂(一次发酵)的做法步骤图 第6张

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