好（hào）吃不怕…好（hǎo）吃不胖！
嫲嫲再也不用担心我们的营养啦！
营养早餐、元气午餐、能量晚餐任意搭！
希望美味又美观，详见文末小贴士👇
用料
| 鸡胸肉 | 450g |
| 料酒 | 8g |
| 蚝油 | 10g |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 4g |
| 熟玉米 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 扁豆 | 2条 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 1个（大） |
| 鸡蛋 | 2只 |
低脂高能鸡胸肉杂蔬饼的做法
将鸡胸肉切成肉泥（有绞肉机会更方便）根据自己的口味加料酒、蚝油、盐与胡椒粉，拌匀静置片刻。
选择自己喜爱的时蔬焯烫捞起（我选了胡萝卜、扁豆、杏鲍菇）切丁备用…洋葱横切取大小合适的圆圈备用（其余切丁）包含青椒、洋葱丁在内的时蔬+玉米粒+2全蛋共计约410g混入鸡胸肉泥，顺时针搅拌均匀。
加热平底锅，小火淋少许油…放洋葱圈并在圈中填满时蔬鸡胸肉混合物（也可直接取一勺入锅再用勺背下压成饼状）
小火煎制金黄色即可翻面，基本2分钟可出锅👌热食美味，一次性做得多可入密封盒冷冻保存…再食用前微波加热即可
小贴士
1.本族口味清淡，所以食材内调味料量少，可根据个人习惯适当增加（但如是用来减脂增肌，则建议保持本配方）
2.时蔬可凭自己喜好，建议选择出水少的食材🥦西兰花也是不错的选择…做菜谱这次是紧着家里现有的食材操作的“有啥吃啥”…如希望美观需尽量混搭红黄绿紫白等彩色时蔬较好
3.我爱吃糯玉米🌽所以买了新鲜食材事先煮好剥粒
4.怕麻烦可不用切洋葱圈固定，煎制时随时观察调控火候并灵活掌控出锅时间哦
