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大拌菜(瘦身好搭档)

   来源:料理馆    阅读: 1.27W 次
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大拌菜(瘦身好搭档)的做法步骤图

一道新疆风味的大拌菜,如果你有减肥需求的话,也可以做起来!低脂、好操作!

用料  

黄瓜 1根
洋葱 1个
木耳 6朵
西红柿 1个
香菜 2根
5克
2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
香油 1勺
辣椒 1勺
白糖1

大拌菜(瘦身好搭档)的做法  

  1. 将花瓜切成条状,洋葱切成块状,西红柿切块,木耳泡发后热水里焯一下,过凉水

    大拌菜(瘦身好搭档)的做法步骤图 第2张
  2. 所有的材料都放在一个大碗里,利于搅拌,切香菜。然后把相关调料放进去,放辣椒面,热油,浇在辣椒面上,搅拌均匀即可食用!

小贴士

1.洋葱可以先切块,然后用盐腌制十分钟,再用凉水洗一下,可去出洋葱本身的辛辣味道
2.放糖的作用是为了中和各种调料的味道,可放可不放

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