一道新疆风味的大拌菜,如果你有减肥需求的话,也可以做起来!低脂、好操作!
用料
黄瓜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
木耳 | 6朵 |
西红柿 | 1个 |
香菜 | 2根 |
盐 | 5克 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白糖1 |
大拌菜(瘦身好搭档)的做法
将花瓜切成条状,洋葱切成块状,西红柿切块,木耳泡发后热水里焯一下,过凉水
所有的材料都放在一个大碗里,利于搅拌,切香菜。然后把相关调料放进去,放辣椒面,热油,浇在辣椒面上,搅拌均匀即可食用!
小贴士
1.洋葱可以先切块,然后用盐腌制十分钟,再用凉水洗一下,可去出洋葱本身的辛辣味道
2.放糖的作用是为了中和各种调料的味道,可放可不放