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下饭神器 蒜苔肉沫

   来源：料理馆    阅读: 2.82W 次
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下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图

用料  

肉末 适量
蒜苔 1把
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
独头蒜 1个
姜 适量

下饭神器 蒜苔肉沫的做法  

  1. 把蒜苔的头和尾去掉，清洗干净，切小粒

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图 第2张

  2. 猪肉、姜蒜放绞肉机里搅碎

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图 第3张

  3. 这是弄好的肉沫

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图 第4张

  4. 锅中油热后，放肉沫炒至变色

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图 第5张

  5. 加豆瓣酱、老抽、生抽翻炒均匀即可

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图 第6张

  6. 继续加入蒜苔，炒至断生即可

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图 第7张

  7. 出锅

    下饭神器 蒜苔肉沫的做法步骤图 第8张
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