一名好的厨师，不是能烧出各种各样的大餐，是你仅用简简单单有限的食材照样可以烧出一道美味的菜
这一次疫情，封控在家，没有买太多额外的东东，每天的饭菜用的基本上都是发的物资，不断变换，每天不重复
这个菜可以说是烧起来方便，而且用到的都是在家里被投喂的食材，还特别下饭，简简单单只要外加一碗饭就搞定一顿了
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 个 |
| 肉丝 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
切菜，青椒和洋葱全都切丝。
切洋葱时不流泪的窍门：浸在水里切，保证一点感觉都没有
热锅，少许油，下青椒
放入洋葱
放入肉丝
翻炒至肉丝熟
放盐
洋葱自带甜味，个人不会另外加糖
好了，上桌
