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微波炉早餐之牛奶炖蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.3W 次
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微波炉早餐之牛奶炖蛋的做法步骤图

很喜欢这样吃鸡蛋和牛奶,特别冬天吃起来超幸福!加一点酿进去,更好吃啊,最近早餐都是它哦! 随便拍的一张图,不太好看哈哈哈
这样一碗,蛋白质,纤维,主食都有啦!

用料  

鸡蛋 一个
牛奶 跟鸡蛋同分量
酒酿 一小勺
燕麦 一小撮

微波炉早餐之牛奶炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,混合牛奶。牛奶的量跟鸡蛋差不多就可以,就像鸡蛋放水一样

  2. 加一小勺酒酿,爱吃多少放多少嘻嘻,然后撒一小把燕麦。这里没有加糖,喜欢吃甜的可以加点白糖或者蜂蜜。

  3. 微波炉内放一块湿的布或者厨房纸,把牛奶鸡蛋放进去,高火4分钟。放一块湿的布可以防止鸡蛋炸开。。。。

  4. 做好以后的炖蛋,还有一层奶皮,超好吃!!!

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