调味料只有盐➕一咪咪糖👆🏻鲜味全部来自食材之间化学反应——————————————一个人吃饭饭量又不大的困扰就在于每次买的菜几乎都吃不完而我又是个一日三餐不重样的冰箱里的蔬菜就这一点那一点So就搞起了这么个「水煮青菜」做法如下,注意重点:
用料
鲜掉舌头的水煮青菜的做法
蒜切末少量油煸炒出香味加入【黄豆芽】翻炒至豆芽变软加入足量【热水】烧开【萝卜】洗净切片【蟹味菇】or【白玉菇】洗净去根【海菠菜】or【海带】泡水这锅水煮青菜的鲜味全部仰仗以上食材可以根据喜好加其他蔬菜我额外放了两朵西蓝花和一点点豆皮豆制品放进去汤会有一、、白色按照蔬菜煮熟的时间依次放进去加适量盐调味,一咪咪糖提鲜最后出锅可以扭一点黑胡椒粉(我的最爱先喝汤→再吃菜,完全不会觉得寡淡