![鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图]( "鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图")
我爱吃鱼，也害怕鱼。买的宰杀好，连鱼头都去掉的黄辣丁，女生按这个方法做鱼，不用去餐厅吃了。（封面的葱油蛏子做法在我主页里）
用料
| 黄辣丁 | 3条 |
| 大葱 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 花椒 | 少许 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 黄灯笼椒 | 2勺 |
鲜掉舌头的【金汤黄辣丁】的做法
鱼洗净，加姜片、两勺料酒、一勺白醋腌10-20分钟
![鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第2张]( "鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第2张")
锅中放油烧热，大葱斜切成段和腌好的鱼、小米辣、花椒一起下锅煎至两面变色
![鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第3张]( "鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第3张")
加入青椒块，一勺生抽、一勺料酒翻炒
![鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第4张]( "鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第4张")
加入蒜瓣、2勺黄灯笼椒、矿泉水没过鱼，盖上锅盖煮几分钟
![鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第5张]( "鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第5张")
大约煮十分钟开大火收汁出锅～ 肉嫩又入味，咸鲜下饭～
![鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第6张]( "鲜掉舌头的「金汤黄辣丁」的做法步骤图 第6张")
