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凉拌千张丝 夏日快手菜

   来源:料理馆    阅读: 1.99W 次
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凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图

适合大热天吃的快手菜,配和冰啤不要太嗨皮~

用料  

千张皮(豆腐皮) 1张
黄瓜 1根
即食花生 1把
香菜(可不放) 若干
酱汁
1勺
生抽 3勺
芝麻油 适量
耗油 2勺
食用油 1勺
辣椒 2勺

凉拌千张丝 夏日快手菜的做法  

  1. 千张或豆皮洗干净,豆皮更好吃,晚上去超市没买到( '-ωก̀ )

    凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图 第2张
  2. 切成细丝。

    凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图 第3张
  3. 锅内水烧开后放入千张丝,加一点盐,焯水。捞出沥干备用。

    凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图 第4张
  4. 黄瓜切丝。

    凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图 第5张
  5. 把千张丝,黄瓜丝,香菜,花生放在盆中,开始调酱汁。

    凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图 第6张
  6. 把酱汁需要的配件放一起搅吧搅吧,淋到菜上。

    凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀就开动吧!是不是又简单又快~

    凉拌千张丝 夏日快手菜的做法步骤图 第8张

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