用料
蒜薹丁炒肉的做法
蒜薹切丁，蒜切末。
热锅凉油下蒜末爆香，然后让肉馅与他汇合，翻炒几下，在加入半勺胡椒和一勺料酒，一勺黄豆酱。炒到7成熟。
再让蒜薹丁与他们见面。继续翻炒，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，半勺糖。炒匀。
加入些许清水，大火炒熟。出锅。
![【步骤图】[懒人版]快速千层面！做法,[懒人版]快速千层面！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a5d6/a4d0/a5d6d1ea1448f049acd835da96e159954a11e9b4ed99aa1c3f1465a61462c530685332dd085efbe12f9d-s.jpg)