今天为什么是牛肉炒蒜薹呢？不都是猪肉吗？前一天吃烤肉剩下很多的腌牛里脊，不想冻起来，想想这样也能很好吃，就炒了一盘，果然比猪肉好吃，很下饭！
用料
牛肉炒蒜薹的做法
蒜薹洗净切寸段，牛里脊准备好
锅里放油先炒肉
翻炒至肉变色
加入蒜薹
翻炒至你喜欢的软硬度，我喜欢稍软点的蒜薹，尝下咸淡，因为肉是腌过的，所以盐要酌量加
最后再淋薄芡出锅
