20分钟搞定!
下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!
好好生活,好好爱自己!
每天一道菜,记得关注哦~
用料
年糕 | 1袋 |
辣椒 | 1个 |
苹果 | 1个 |
梨 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
辣炒年糕酱 | 1袋 |
食材全家福👪
辣椒切成丝~
苹果切成小块~
梨切成小条~
煮年糕,煮熟后过凉水备用~
起锅烧油,蒜末爆香~
倒入年糕,小火煎炒~
加入辣椒丝翻炒~
加入炒年糕酱~
加入半碗水,小炖一下~
差不多这个黏稠度~
加入苹果和梨~
出锅~
小贴士
1.年糕最好是先煮熟再炒,比较容易掌握火候~
2.苹果和梨的甜度基本就够用,我一点糖都没加,最后也是甜辣甜辣的口感~