用料
简单的西葫芦排骨汤好吃到不可思议的做法
排骨洗净后用盐捏下，放置十几二十分钟。此时可以切西葫芦。
冲洗排骨，水烧开后放入黄酒，下排骨，大火烧开，下西葫芦，烧三五分钟可关火。
小贴士
比较随意。排骨先用盐腌一下，嫩。像火锅一样煮透即可。本来是将就一顿的，没想到汤超级好喝。
