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【生酮】馋哭隔壁老王的炸鸡

   来源:料理馆    阅读: 2.3W 次
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「生酮」馋哭隔壁老王的炸鸡的做法步骤图

分分钟干光了😂😂😂

用料  

【黑暗腌料】
黑胡椒粉 0 5勺
三不加生抽 1勺
海盐 0.5勺
辣椒 0.5勺
赤藓糖醇 0.5勺
食材
鸡腿 6只
【粉】
谷朊粉 20克
椰子面粉 20克
大鸡蛋 1个
【酱】
牛油果蛋黄酱 30克

【生酮】馋哭隔壁老王的炸鸡的做法  

  1. 用黑暗腌料腌制小鸡腿两个小时以上
    (这个腌料就不要完全借鉴了吧,我当时也是看心情放的,早知道它能做成功,我就记得详细一点了😂)

    「生酮」馋哭隔壁老王的炸鸡的做法步骤图 第2张
  2. ①裹一层谷朊粉
    ②裹一层鸡蛋液
    ③裹一层椰子面粉
    ④放入空气炸锅200℃20分钟+180℃5分钟

    「生酮」馋哭隔壁老王的炸鸡的做法步骤图 第3张
  3. 细节图一

    「生酮」馋哭隔壁老王的炸鸡的做法步骤图 第4张
  4. 细节图二

    「生酮」馋哭隔壁老王的炸鸡的做法步骤图 第5张
  5. 细节图三

    「生酮」馋哭隔壁老王的炸鸡的做法步骤图 第6张
  6. 成品图还是很哇塞的🥰

    「生酮」馋哭隔壁老王的炸鸡的做法步骤图 第7张

小贴士

粉粉千万千万千万不要裹多了!!!在里面滚一圈就可以了😝

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