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莲藕蚝豉莲子瘦肉汤

   来源:料理馆    阅读: 3.37W 次
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莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法步骤图

继续努力dd~煲汤😎

用料  

莲藕 1节/1段
莲子 8粒(适量)
大蚝豉 1只
2-3片
瘦肉 适量

莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法  

  1. 提前准备材料噢~
    莲子其实可以加多几粒;
    蚝豉库存只剩1只,不然的话可以加多2只噢.

    莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 清洗干净再噢浸泡~
    泡软后更快煲出味道噢~

    莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. (本人习惯切小块,为了更容易熟嘛~)

    莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法步骤图 第4张
  4. (本人习惯切小块,为了更容易熟噢~)

    莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法步骤图 第5张
  5. 最后将被好的食材冷水下锅,开大火煮滚10分钟后转小火煲40分钟,最后10分钟再大火滚一下手尾了噢~😆

    莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法步骤图 第6张
  6. 简单单又一汤~开喝了噢!😊

    莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法步骤图 第7张

小贴士

两人分量~
由于都不太吃汤渣,为了不浪费,就不会下太多料~分量比例慢慢摸索着!

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