继续努力dd~煲汤😎
用料
莲藕 | 1节/1段 |
莲子 | 8粒(适量) |
大蚝豉 | 1只 |
姜 | 2-3片 |
瘦肉 | 适量 |
莲藕蚝豉莲子瘦肉汤的做法
提前准备材料噢~
莲子其实可以加多几粒;
蚝豉库存只剩1只,不然的话可以加多2只噢.
清洗干净再噢浸泡~
泡软后更快煲出味道噢~
(本人习惯切小块,为了更容易熟嘛~)
(本人习惯切小块,为了更容易熟噢~)
最后将被好的食材冷水下锅,开大火煮滚10分钟后转小火煲40分钟,最后10分钟再大火滚一下手尾了噢~😆
简简单单又一汤~开喝了噢!😊
小贴士
两人分量~
由于都不太吃汤渣,为了不浪费,就不会下太多料~分量比例慢慢摸索着!