越简单越好，有芥末沙拉酱无须加盐。
用料
简单版的芥末虾球的做法
去虾线。
开背，不切断。（为了炸的更圆）
准备糯米淀粉两勺。
先洒上料酒一勺的量去腥，再裹淀粉。一搅拌就好。
油温冒泡，可加入虾了，注意安全。
煎炸到发黄，因为淀粉颜色浅，无需金黄。
盛在盘里，准备裹酱。
芥末酱一定要少（因为辣），沙拉酱三勺。
搅拌，可根据个人口味加糖。
裹酱后摆盘，哦了。周末快乐。
