惊蛰后万物复苏，为家中小兽补充蛋白质，强身健体！
用料
蜂蜜芥末虾球的做法
大虾15只左右
去头，开背去除虾线，预留虾尾
将虾倒入开水中，煮一分钟左右
捞出过凉水【预热水后开背虾就成虾球啦】
少量玉米淀粉加鸡蛋搅拌均匀成糊状【看淀粉使用量可加水稀释】
热锅烧油下入裹糊虾球，炸至金黄捞出
家中小兽喜欢吃蜂蜜芥末酱所以就使用了现成的酱汁
搅拌均匀摆盘！开吃啦！
小贴士
也可用蛋黄沙拉酱家+芥末酱【比例4：1】+炼乳自行调配。
