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芥末沙拉虾球

   来源:料理馆    阅读: 3.16W 次
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芥末沙拉虾球的做法步骤图,怎么做好吃

芥末虾球,沙拉酱加一点芥末酱,就像可乐里的泡泡一样,带劲😜😜#晚餐•2020年2月12日#

用料  

芥末 一点
沙拉酱 3勺
虾仁 500克
淀粉 3大勺
1克
白胡椒 适量

芥末沙拉虾球的做法  

  1. 处理大虾,去头,去虾壳,背上开刀去虾线,清洗备用

  2. 处理好的虾仁加盐、白胡椒抓匀腌制20分钟

  3. 腌制好的虾仁均匀裹上干淀粉,一定要全部裹匀。

  4. 锅里倒入没过虾仁的油,油温热到筷子🥢起泡,一只一只的放入虾仁,等炸定型,用筷子轻轻翻动,炸另一面。虾仁炸至金黄色捞出,控干油。

  5. 准备一个调料碗,放入沙拉酱和芥末酱,搅拌均匀。

  6. 炸好的虾仁建议蘸着调好的沙拉酱吃,这样怕胖的姑娘就能控制沙拉酱的摄入啦😜😜

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