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颜值爆表的『沙拉芥末虾球』

   来源:料理馆    阅读: 2.06W 次
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颜值爆表的『沙拉芥末虾球』的做法步骤图

这是一道简单快手又颜值爆表的菜肴,厨白也一样能有满满的成就感!

用料  

6只
白胡椒粉 少许
适量
淀粉 1勺
沙拉 3勺
芥末 1勺
蛋黄 1个

颜值爆表的『沙拉芥末虾球』的做法  

  1. 虾:去壳去虾线,背后开一刀,加入少许盐、胡椒粉、淀粉、一点点蛋黄、油,抓均腌制十五分钟。
    起锅热油,将腌制好的虾下锅煎炸至转色微焦,捞出控油!

    颜值爆表的『沙拉芥末虾球』的做法步骤图 第2张
  2. 3勺沙拉酱(丘比特香甜味)+1勺芥末酱(喜欢重口味的可稍加多点),混合调配成灵魂酱。

    颜值爆表的『沙拉芥末虾球』的做法步骤图 第3张
  3. 将控好油的虾球轻轻滚一下,沾上酱料即可装盘摆设,有多的酱可学我用筷子夹点在盘子一划就有简单装饰哟!

    颜值爆表的『沙拉芥末虾球』的做法步骤图 第4张
  4. 摆出高大上的感觉。怎么摆你帅你说了算!😁

    颜值爆表的『沙拉芥末虾球』的做法步骤图 第5张

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