奥利奥美味又百搭 做成月饼陷 炒鸡快手又香浓 ( ^ω^ ) 饼干吸收了马斯卡彭的水分融为一体 不会有干噎的感觉 反而很软糯 操作起来也不沾手
适合冷吃的月饼 冰皮 桃山皮神马的…
没有试过烤的 你们谁实践一下告诉我好使不?
方子可以包两三个50g的冰皮(每个人皮陷比例不一样)
用料
奥利奥碎(整块的刮掉夹心也行) | 70g |
马斯卡彭 | 10克 |
快手超美味 奥利奥马斯卡彭月饼陷的做法
奥利奥碎放入厚实保鲜袋(密封袋)用擀面杖敲碎,再擀细。
放入马斯卡彭 用勺子压拌均匀 可能一开始会很干 耐心多拌会儿就好了
搓成小圆球就可以包月饼啦