今天分享这道好吃又快手的凉拌皮蛋，特别适合暖气屋里的小伙伴～简单的不得了，朋友来了当宴客菜也是极好的哦～
用料
香辣凉拌皮蛋，巨下饭的家常菜的做法
准备好所有食材。
蒜末切碎，葱和小米辣切段，青辣椒切碎。
皮蛋去壳切小块摆盘备用。
调凉拌汁: 3勺醋，半勺白糖， 2勺生抽倒入碗中，加入葱花芝麻蒜末辣椒碎等拌匀。
把凉拌汁浇在皮蛋上，快吃吧～
小贴士
1、不喜欢吃辣椒的可以省略，放姜末味道也很好哦～
