今天晚上做了一道外酥里嫩的脆皮豆腐,超简单快手,零失败!孩子吃了都说妈妈做的太好吃了没吃过的小伙伴一定要试试~
用料
超下饭家常菜~外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐的做法
先来调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖,加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用
豆腐切成厚片,裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,放入锅里煎至两面金黄倒入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠即可,记得轻轻翻动哦!简单又好吃的家常脆皮豆腐就做好啦
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